Esse pão caseiro é uma delicia e fica super fofinho. Vai ser um sucesso aí em casa. Experimente e depois diga o que achou. 

Ingredientes:

  • 1kg de farinha de trigo 
  • 1 colher de sopa de sal 
  • 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g) ou 1 saquinho de fermento biológico seco (10g) 
  • 3 ovos 
  • 900ml de leite morno 
  • 1 chávena/xícara de chá de óleo 

Modo de preparação:

  • Numa tigela, misture bem a farinha de trigo e o sal. Então, reserve. 
  • Em seguida, no liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo e o fermento biológico fresco ou seco, até obter uma mistura homogénea. 
  • Então, despeje a mistura no liquidificador e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo com o sal, enquanto mistura com um fouet. 
  • Em seguida, a massa fica meio mole e pegajosa, mas é normal. 
  • Então, despeje a massa numa forma untada e cubra com um pano de prato limpo e seco. 
  • Por fim, deixe a massa descansar por 1 hora. 
  • Leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 50 minutos. 
  • Retire do forno, espere amornar e pode servir. 

Bom apetite! 

Fonte e foto: 1001 Ideais